Weinbauverein Mels-Sargans

Der Weinbau-Weg von Sargans nach Mels

Das in Sargans und Mels ganz besondere Weine produziert werden, wissen Kenner. Möchten Sie gern wissen, wo die Trauben für diese Weine wachsen und wie die feinen Tropfen entstehen?

Auf dem Weinbau-Weg, der von Sargans nach Mels führt, erfahren Sie in lustvoller Weise einiges über den Wein. Der Weg ist 3.6 Kilometer lang, er führt mitten durch die Reben und Wiesen. Der Start ist bei der Spleekapelle in Sargans, das Ende bei den Rebbergen von Mels-Heiligkreuz. Auf 15 Tafeln wird dem Besucher von Reblagen über die verschiedenen Traubensorten bis hin zu Spezialitäten aus der Blauburgunder-Traube und der Weinvielfalt im Sarganserland alles erläutert, was mit dem Wein zu tun hat.

Die erste Tafel informiert über die Geschichte des Weinbaus in den Gemeinden Sargans und Mels. Von der Spleekapelle in Sargans geht’s dann hinauf zum Schloss, wo die zweite Tafel steht. Sie gibt Auskunft über die Reblagen.

Vom Schloss aus führt der Weg über das Lindli in den Guler, Stadterwingert und die Halden. Die weiteren Tafeln geben Aufschluss über die Rebe während den verschiedenen Jahreszeiten und den Rebberg als Lebensraum. In der Halden kreuzt der Weinbau-Weg den Erzweg. Den Erzweg hinunter führt die leichte Wanderung zum Rebsortengarten. Der Sortengarten zeigt anhand extra angepflanzter Reben die verschiedenen Rebsorten auf, welche in Mels und Sargans angebaut werden. Die häufigsten Sorten sind Blauburgunder und Müller-Thurgau, aber immer beliebter werden die Spezialitären.

Die weiteren Tafeln inmitten von Rebbergen informieren über die Weinbereitung, den Weinausbau und die Abfüllung, die Weinvielfalt in der Region sowie die Geschichte des Weinbaus in Mels und Sargans. Die letzte Tafel steht beim Brunnen beim Restaurant Kreuz in Heiligkreuz.

Der Weinbau-Weg von Sargans nach Mels ist ein Erlebnis für Jung und Alt. Da der Weinbau-Weg oft von Familien besucht wird, wurde an die Kinder speziell gedacht. Vitus, ein lustiges Maskottchen, begleitet die Kinder auf dem Weinbau-Weg. Der lustige Vitus will von den Kindern allerhand wissen. Auf dem Weinbauweg werden für Gruppen Führungen angeboten. Auf Wunsch können nach dem rund zweistündigen Spaziergang in einem Torkel in Mels oder Sargans Weine der Region degustiert werden.

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